Kayseri'nin Develi ilçesinde meşhur olan cıvıklı pide, çok eski zamanlardan beri yapılmaktadır. Özellikle İç Anadolu'da çok sevilen bu pide, ince açılan hamur ile hazırlanır. Harç yapımında dana veya kuzu eti kullanılır. Peki, Kayseri cıvıklı pidesi nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazırladıysanız, Develi cıvıklısı olarak da bilinen cıvıklı pide tarifi için detaylara geçebiliriz.

Alternatif olarak Bursa'ya özgü tahinli pide ve Konya mutfağından bıçak arası pide tarifini deneyin.