Damla Çikolatalı Kurabiye
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Dünyaya İspanyollar tarafından yayılan çikolata, ilk zamanlar sadece içecek olarak tüketiliyordu. Daha sonra katı hale getirilen bu besin, çikolata sosu veya çikolata topları gibi birçok tarifte kullanılır. Mutluluk hormonunu yükselttiği için; depresyon, uykusuzluk ve stres gibi sorunların tedavisinde oldukça etkilidir. Bitter, sütlü, fındıklı ve beyaz çikolata gibi çeşitleri mevcuttur. Malzemeleriniz hazırsa, çat kapı gelen misafirler için kolayca hazırlayabileceğiniz ağızda dağılan damla çikolatalı kurabiye tarifine başlayabiliriz.

1 Porsiyon Damla Çikolatalı Kurabiye Kaç Kaloridir?

Damla çikolatalı kurabiyenin bir porsiyonu 485, orta boyutlu bir adedi ise yaklaşık 95 kaloridir. 

Misafir ağırlarken sunabileceğiniz pratik kurabiye tarifleri mi arıyorsunuz? Karaciğer detoksu olarak bilinen mısır gevrekli kurabiye tarifine göz atabilir, herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz.

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

Malzemeler

Üzeri için

Damla Çikolatalı Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Tereyağını oda ısısında yumuşatın. Un, vanilya,kakao ve kabartma tozunu bir kapta eleyip harmanlayın.
  2. Oda ısısında yumuşamış tereyağı,yumurta sarıları ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar mikserle karıştırın.
  3. Bu karışımı mikserden hamur yoğurma kabına alın ve unlu karışımı ekleyin. Pürüzsüz ve orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  4. En son damla çikolataları ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
  5. Önce yumurta aklarına sonrada ince çekilmiş fıstık içlerine bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Renkli kek kağıtlarına paylaştırın.
  Servis Önerisi

Damla çikolatalı kurabiyeyi tek başına servis etmek istemiyorsanız, çarşaf böreği ve muzlu kek ile şık bir sunum hazırlayabilirsiniz.

  Püf Noktası
  • Kurabiye tarifine başlamadan önce, malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Kurabiyelerin tadını dengelemek için, bir çay kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz.
  • Kurabiyelerin ağızda dağılmasını sağlamak için, harcın içerisine sirke damlatın.
  • Hamuru hazırladıktan sonra streçle örterek 15 dakika dinlendirin.
  • Şekil vermek için kurabiye kalıpları veya bardak kenarlarını kullanabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Tatlı Kurabiye Tarifleri Çikolatalı Tatlı Tarifleri Pratik Hamur İşi Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Kurabiye Tarifleri Amerikan Mutfağı Yemekleri Çay Saati Tarifleri Hamur İşi Tarifleri

Benzer Tarifler

Kaymaklı bisküvi
Air Fryer'da mısır gevrekli kurabiye
Acıbadem Kurabiyesi
Bonibonlu Kurabiye
Saten kurabiye
Margarinsiz Kurabiye