Name: Ispanaklı Ve Beyaz Peynirli Börek
Prep time: 30 min
Cook time: 28 min
Total time: 58 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 demet ıspanak; 2 çorba kaşığı zeytinyağı; 8 taze soğan; 400 gr beyaz peynir; Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; Yarım su bardağı kıyılmış dereotu; 2 yumurta; Yarım çay kaşığı muskat; 6 yufka; Zeytinyağı; Susam

Ispanaklı Ve Beyaz Peynirli Börek Tarifi İçin

Malzemeler

1 demet ıspanak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
8 taze soğan
400 gr beyaz peynir
Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Yarım su bardağı kıyılmış dereotu
2 yumurta
Yarım çay kaşığı muskat
6 yufka
Zeytinyağı
Susam

Ispanaklı Ve Beyaz Peynirli Börek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Ispanağı temizleyip bol suyla yıkayın. Kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp soğuk su dolu bir kaba ilave edin. İyice süzüp doğrayın.
Taze soğanları temizleyip kıyın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Soğanı ekleyip kavurun. Ocaktan alıp ılıtın.
Beyaz peynir, parmesan, dereotu, 2 yumurta, muskat ve kavrulmuş soğanı ıspanağa ekleyip harmanlayın.
İlk yufkayı düz bir zemine yayıp üzerine ıspanaklı harçtan ekleyin. Rulo şeklinde sarın.
Ruloyu kendi etrafında çevirerek sarın ve yağlanmış tepsiye dizin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizin.
Üzerlerine zeytinyağı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler Börek Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Ispanaklı Tarifler Peynirli Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle