Türk mutfağına özgü bir lezzet olan tepsi böreği, Bosna-Hersek'in milli yemekleri arasında yer alır. İçerisinde demir, kalsiyum, sodyum gibi mineralleri barındıran ıspanak, özellikle hamur işlerinde kullanılan bir sebzedir. Genellikle haşlandıktan sonra tüketildiği için, metabolizmayı hızlandırır ve uzun süre tokluk hissi verir. Tepsi böreği genellikle ıspanakla hazırlansa da, peynirli ve kıymalı olarak da sunulabilir. Malzemeler hazırsa, dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olan ıspanaklı tepsi böreği nasıl yapılır, tepsi böreğinin püf noktaları nelerdir birlikte görelim:

1 Porsiyon Ispanaklı Tepsi Böreği Kaç Kaloridir?

• Hamur işleri genellikle yüksek kalori değeriyle sunulsa da, ıspanak ile hazırlanan tepsi böreğinin bir porsiyonu yaklaşık 130 kaloridir. Karbonhidrat ve yağ değeri yüksek olduğu için, haftada bir kez tüketilmesi önerilir. Dilerseniz, hemen hemen aynı kalori değerine sahip olan tava böreğini de deneyebilirsiniz.

Özel gün ve kutlamalarda aperitif olarak sunabileceğiniz börekler birbirinden farklı malzemelerle hem etli, hem de sebzeli olarak tüketilebilir. Siz de püf noktaları ve servis önerileriyle birlikte sunulan börek tariflerine göz atabilir ve yeni tatlar deneyebilirsiniz.