SİTEDE GÖR
Anasayfa
Tarifler
Börek Tarifleri
Ispanaklı Göçmen Böreği
Ispanaklı Göçmen Böreği
Güncelleme tarihi:
01 Aralık 2024
Hazırlanma Süresi :
40 dakika
Pişirme Süresi :
40 dakika
Kaç Kişilik:
10 Kişilik
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Fotoğraf:
Özgür Bakır
Tarif ve Yapım:
Selin Hıdır
Ispanaklı Göçmen Böreği Tarifi İçin
Malzemeler
Hamuru için:
5 su bardağı un
1 çay bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
Tuz
Ilık su
İç harç için:
1 kg ıspanak
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Üzeri için:
Çeri domates
Ispanaklı Göçmen Böreği
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Öncelikle derin bir kaba unu eleyin. Süt, tuz ve mayayı ekleyin. Azar azar ılık su ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru dokuz bezeye ayırın. Bezeleri 20-25 santim çapında açın. Aralarına sıvı yağ sürüp üçerli gruplar halinde üst üste dizin.
Üçerli yufkaları, tepsinin kenarlarını 10 cm geçecek büyüklükte açın.
Tepsiye ayçiçeği yağı sürün ve yufkayı kenarları tepsinin dışına sarkacak şekilde hazırlayın, üzerine ayçiçeği yağı sürün.
Diğer yufka gruplarını da aynı şekilde hazırlayın. Tepsiye yerleştirin, hamurun kenarlarına çizgiler atarak tepsinin içine katlayın.
Üzerine ayçiçeği yağı sürün ve susam serpin. Ortada kalan boşluğa eşit bir şekilde iç harcı yayın.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40 dakika kontrollü olarak pişirin ve servis edin.
Tarif Kategorileri
Hamur İşi Tarifleri
Börek Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Ispanaklı Tarifler
Benzer Tarifler
Kafes böreği
Kürt böreği
Ispanaklı güneş börek
Air fryer'da sigara böreği
Peynirli zarf böreği
Patlıcanlı Arnavut Böreği