Börek tarifleri arasında oldukça özgün bir yere sahip olan bir tarifimiz var. Şanlıurfa mutfağı ile özdeşleşen ağzı yumuk, özellikle Güneydoğu Anadolu ve Doğu Anadolu'da sık sık tüketilir. Yuvarlak hamurların kıymalı harç ile doldurulmasıyla hazırlanan bu börek, şık bir görünüme sahiptir. Malzemeleriniz hazırsa, Urfa usulü ağzı yumuk böreği yapımı için detaylara geçebiliriz.

Alternatif olarak küt böreği tarifine de göz atın.