Kolayca uygulanabilen
yemek tarifleri arasında üst sıralarda.
Bir kasede zeytinyağı, safran ve yoğurdu karıştırın. Tavuk etini ilave edip bu sosta 30 dakika dinlendirin. Etleri şişe dizin. Izgarada her iki tarafını çevirerek pişirin. Sıcak servis yapın.