Sucuk, en çok tüketilen şarküteri ürünlerinden biridir. Özellikle Kayseri ve Afyon sucuk üretimi konusunda öne çıkan şehirler arasında yer alır. Hazırsanız, kısa sürede hazırlanan ev yapımı sucuk köfte tarifine geçebiliriz.
Malzemeler
Sunum için
Un ve zeytinyağı dışındaki tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp karıştırın. Tüm malzeme özleşene kadar yoğurun. Malzemeyi 8 eşit parçaya ayırıp rulo şeklinde köfteler hazırlayın. Köfteleri una bulayıp ısıtılmış zeytinyağında kızartın. Izgarada pişirilmiş domates ve mantarla birlikte servis yapın.
Daha fazlası için en lezzetli köfte tariflerine göz atın.