Meksika mutfağına özgü bir sos olan guacamole dip sos, avokado, soğan ve jalapeno biberiyle hazırlanır. Genellikle mısır cipsi veya çıtır tortilla ekmekleriyle birlikte sunulur. Et yemeklerinin yanına çok yakışan bu sos, cam kavanozda saklanabilir. Peki, evde guacamole sos nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazır ettiyseniz, Meksikan mutfağından nefis guacamola sos tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak deneyebileceğiniz sos çeşitleri; mole sosu, dömi glass sos, kapari sosu, acı biber sosu.