The Lifeco Raw Vegan Şefi Fazıl Alaşahin’den vegan ve diyet menülerine uygun sağlıklı bir atıştırmalık tarifi..

Çikolatalı Parçacıklı Granola Topları Tarifi İçin

Malzemeler

Çikolatalı Parçacıklı Granola Topları

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Bitter çikolata ve Brezilya cevizlerini bıçak ile dilimleyin ve sonra tüm kuru malzemeleri bir araya getirip bir kapta karıştırın.
Daha sonra çatalla ezdiğiniz muzları ve Hindistan cevizi yağını karışıma ekleyip güzelce karıştırın.
Karışım sıktığınızda şekil alabilen bir kıvamda olmalı.
Dilerseniz düz bir tepsiye rastgele yayarak ya da ceviz büyüklüğünde toplar şeklinde fırınlayabilirsiniz.
Önceden 150 derece ısıtılmış fırında 20 dakika tutup, yaklaşık 10 dakika da 175 derecede pişirin.
Son 10 dakika kontrol etmenizi öneririz, fırından fırına farklı sonuçlar alınabiliyor.
Pişirme süreniz de aynı şekilde zevkinize ve fırınınıza göre değişecektir.
Amaç; yakmadan, hafif kızarmış, kıtır yapıda bir granola elde etmek.