Kabak yemeği oldukça lezzetli bir yemektir. Klasik olarak kabak, domates, pirinç, soğandan oluşur. Zeytinyağlı yapıldığı gibi kıymalı yapılabilir. Kabak içeriği yüksek su oranı ve vitamin, mineralleri ile sağlıklı bir yiyecek olmasının yanı sıra lezzetlidir. Peki kabak yemeğinin yanına ne yapılır? Sizler için kabak yemeğinin yanına çok yakışacak tarifleri listeledik. İşte, kabak yemeğinin yanına çok yakışan 11 tarif:
Kabak yemeğinin yanına en çok yakışan yemeklerden biri de bulgur pilavıdır. Bolu yöresiyle özdeşleşen ıza bulguru, kalp ve şeker hastalığına karşı etkilidir. Yöre halkı tarafından en çok tüketilen yemeklerden biridir. Yöresel lezzetlerimizden olan erişte sürekli pilav yapmaktan sıkılanlar için çıkış noktası olacaktır. Erişteyi damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz. Patates salatası doyurucu olmasının yanı sıra oldukça lezzetlidir. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan bu tarifi deneyebilirsiniz. Mercimek çorbası klasik lezzetlerden biridir. Lezzetli mercimek çorbasını kabak yemeğinden önce servis edebilirsiniz. Farklı salata arayanlar için haşhaşlı roka salatası. Hem kabak yemeğinin eşlikçisi, hem de sağlık dostu. Çorba ile başlangıç yapmak isteyenler yayla çorbasını tercih edebilir. Hafif bir lezzet olmasının yanı sıra besleyici olan yayla çorbası iyi bir tercih olacaktır. Kabak yemeğinin yanına en çok yakışan tariflerden biri makarna salatasıdır. Makarna salatası ile özellikle zeytinyağlı kabak yemeği oldukça yakışacaktır. Domates, biber ve turşu ile zenginleştirilen nohut salatası hem doyurucu, hem de lezzetiyle kabak yemeğinin tamamlayıcısı niteliğindedir. Doyurucu bir menü hazırlamak isteyenler için baharatlı tavuk ile kabak yemeği servis etmek iyi bir tercihtir. Kabak yemeğinin yanına sodalı börek hazırlayarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz, böreğin iç harcını patates veya kıyma ile zenginleştirebilirsiniz. Kabak yemeğinin yanında protein yemek isterseniz ızgara köfte bununiçin güzel bir tercih olacak. Şunlara da göz atın;