Şehrazat Tatlısı
24 Mayıs 2022
Kazandibi tarifini defterinize eklemeyi unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Cevizli Sütlü Tatlı için
Malzemeler
- 1 kg süt
- Yarım çay bardağı pirinç
- 250 g toz şeker
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı su
Üzeri için
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
Cevizli Sütlü Tatlı
Nasıl Yapılır
- Pirinci yıkayıp tencereye aktarın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
- Sütle pirinç ununu karıştırıp tenceredeki pirincin üzerine dökün. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. En son toz şekeri ilave edin. Birkaç taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp servis kuplarına paylaştırın.
- Ceviz içlerini bıçakla irice kıyın. Tereyağı ile birlikte kısık ateşte, kıtır kıtır olana dek kavurun. Ocaktan alır almaz tarçınla harmanlayın. Cevizli tarçını soğuyan tatlının üzerine bolca serperek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.