Sebzeli Muffin

Sebzeli Muffin
25 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Sebzeli Muffin için

Malzemeler

  • 1 kabak
  • 1 havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 7~8 dal maydanoz
  • 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 7~8 dal dereotu
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Nane
Sebzeli Muffin

Nasıl Yapılır

Kabak ve havucu küp doğrayıp zeytinyağında hafif soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yumurtaları geniş bir karıştırma kabında kabarana kadar çırpın. Un, kabartma tozu, zeytinyağı ve yoğurdu ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar tekrar çırpın. Ilınan sebzeler, beyaz peynir, ceviz içi, ince kıydığınız dereotu, tuz ve baharatları ilave edin. Bir spatula yardımıyla tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar karıştırın ve harcı kağıt muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo