Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Krema Soslu Fıstıklı Baton Kek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- 200 gr labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz antep fıstığı ya da iri çekilmiş fıstık
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için
- 1.5 su bardağı pudra şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- ¾ su bardağı krema
- ¾ su bardağı file fıstık
Krema Soslu Fıstıklı Baton Kek
Nasıl Yapılır
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağı, şeker, vanilya, ayçiçeği yağı, labne peyniri ve ymurtaları mikserle iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Fıstığı ekleyip spatula ile karıştırın. Baton kek kalıbını yağlayıp hamuru içine aktarın. Kalıbı fırına yerleştirin ve kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Pudra şeker, limon suyu, vanilya ve kremayı bir kapta pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Süzgeçten geçirerek başka bir kaba aktarın. Kekin üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Fıstık serpiştirerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.