Analı Kızlı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kabaklı Peynirli Kek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
- 4~5 dal ince kıyılmış dereotu
- 200 g rendelenmiş beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Tuz
- 2 kabak
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Kabaklı Peynirli Kek
Nasıl Yapılır
Bir karıştırma kabında yumurtaları çatal yardımıyla çırpın. Yoğurt, zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve beyaz peyniri ilave edin. Baharatlarla tatlandırarak kaşık yardımıyla karıştırın. Yıkayıp süzdüğünüz kabağı rendeleyerek suyunu sıkın ve karışıma ekleyin. Un ve kabartma tozunu ilave edip tahta kaşık yardımıyla tüm malzeme özdeşleşinceye kadar karıştırın. Kek harcını yağladığınız kalıba aktararak önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.