Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Ocaktan alıp küçük parçalara böldüğünüz bitter
çikolataları ekleyin. Çikolata erimeye başlayıncaya kadar karıştırın. Ayrı bir kasede
yumurtalar ve toz şekeri şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın. Un, vanilya ve
çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edin. Fırına dayanıklı fincanları tereyağı
ile yağlayın. 2-3 parmak boşluk kalacak şekilde kek harcını fincanlara paylaştırın.
Üzerlerine karamel şekerlemelerinden serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında
18-20 dakika pişirip pudra şekeriyle süsleyerek sıcak servis yapın.
Teşekkür ederiz.