Trabzon çikolatası
01 Mart 2023
Profiterol yapımı için malzeme listesine geçebiliriz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Karamel Soslu Dondurmalı Profiterol için
Malzemeler
Hamuru için
- 1.5 su bardağı su
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı un
- 4 yumurta
Dolgusu için
- 1 paket cevizli dondurma
- 1 paket kaymaklı dondurma
Üzeri için
- Karamel sosu
- Çikolata sosu
Karamel Soslu Dondurmalı Profiterol
Nasıl Yapılır
- Su ve tereyağını tencerede kaynatın. Unu ilave edip hızlıca karıştırın. Yoğun bir hamur haline geldikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- İyice soğuduktan sonra yumurtaları teker teker kırarak (çırpıcı veya kaşık yardımıyla) hamura yedirin.
- Hamuru krema sıkma torbasına doldurun. Profiterol hamurlarını ceviz büyüklüğünde olacak şekilde yağlı kağıda sıkın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuyunca aralarını açıp dondurmalardan paylaştırıp servis tabağına alın.
- Üzerine karamel sosu ve çikolata sosu gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.
Dolguyu hazırlarken ihtiyaç duyacağınız ev yapımı cevizli dondurma ve vanilyalı dondurma tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.