Şehrazat Tatlısı
01 Nisan 2023
İltihap karşıtı ve antioksidan zengini zerdeçallı, kolay ve pratik yemek yanına garnitür alternatifi.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Zerdeçallı Pilav için
Malzemeler
- 1 bardak basmati pirinci
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1/2 adet kırmızı dolmalık veya kapya biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 1/2 bardak su
Zerdeçallı Pilav
Nasıl Yapılır
- Orta sıcaklıkta tavada soğan ve zeytinyağını 5 dakika soteleyin.
- Zerdeçal, sarımsak ve kırmızı biberi de ekleyip, birkaç dakika daha çevirin.
- Suyu ve pirinci ilave edip orta ısıya getirip pişirin.
- 30-45 dakika demlendirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.