Yörük Çorbası
01 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Kabaklı Sufle için
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 4 kabak
- 2 dal yeşil soğan
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- Yarım su bardağı krem peynir
Kabaklı Sufle
Nasıl Yapılır
- Yumurtalar, süt ve eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alıp bir mikser yardımıyla çırpın.
- Unu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar tekrar çırpın.
- Rendeleyip suyunu sıktığınız kabak, ince kıydığınız yeşil soğan, beyaz peynir ve krem peyniri ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.
- Harcı hafif yağladığınız fırın kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.