Şehrazat Tatlısı
21 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Balzamikli Renkli Biberler için
Malzemeler
- 3 kırmızı biber
- 3 sarı biber
- Yarım acı kırmızı biber
- 2 soğan
- ¼ çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- ¾ çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
- Taze çekilmiş karabiber
- Tuz
Balzamikli Renkli Biberler
Nasıl Yapılır
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şeritler halinde doğrayın. Acı biberi ince kıyın. Soğanları kalın piyazlık doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Rendelenmiş sarımsak ve biberleri ekleyin ve 4-5 dakika soteleyin. Su ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Balzamik sirke ekleyip yüksek ateşte birkaç dakika daha soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.