Kürt böreği
06 Nisan 2023
Ana yemeklerin yanında servis edilen salatalar birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Salata çeşitleri arasında önemli bir yere sahip olan söğüş ise, 5 dakikalık hazırlama sürecinin ardından sofralardaki yerini alır. İçinde domates, salata ve biber kullanılan söğüş, hafifliği ile bilinir. Özellikle diyet listelerinde ve sahur saatlerinde en çok tüketilen besinlerden biridir. Malzemeleriniz hazırsa, evde söğüş salata yapımına başlayabiliriz.
1 Porsiyon Söğüş Salata Kaç Kalori?
- İsteğe göre hem sade, hem de yemeklerin yanında servis edilen söğüş salatanın bir porsiyonu yaklaşık 60 kaloridir. Diyet listelerine gönül rahatlığıyla ekleyebilirsiniz.
Alternatif olarak peynirli bahar salatası ve nohutlu bulgur salatasını da deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Söğüş Salata için
Malzemeler
- 1 adet iri domates
- 5-6 adet sivri biber
- 2 adet salatalık
- Yarım limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Çıtır Ekmek (İsteğe göre)
Söğüş Salata
Nasıl Yapılır
- Öncelikle domatesin kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.
- Salatanın kabuklarını soyun ve dilimleyin.
- Biberleri iri bir şekilde doğrayın ve doğradığınız sebzeleri karıştırma kabına alın.
- Üzerine tuz, zeytinyağı ve limon ekleyip karıştırın.
- Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Çıtır ekmek kullanmak istiyorsanız, bayatlamış ekmekleri fırında ısıtıp küçük parçalar halinde salataya ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.