Kar yağdı tatlısı
18 Eylül 2020
Soğan, sarımsaktan daha sulu olduğu için daha çok su bırakacak ve daha geç kuruyacaktır. Kurutulmuş soğan ve sarımsak tozunu yaparken biraz deniz tuzu ile karıştırıp mutfak robotunda çekebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kurutulmuş Soğan için
Malzemeler
- Yarım kg soğan
Kurutulmuş Soğan
Nasıl Yapılır
İstediğiniz kadar soğanı (3-4 adet) yarımay şeklinde çok ince doğrayın. Büyükçe bir süzgeç içine tülbent serip üzerine soğanları yayın. İyice kuruyana kadar tülbent ıslandıkça değiştirin. Açık havada kurutmayacaksanız, yağlı kağıt serili tepsi içine yayarak fırında 100 derecede (arada karıştırıp kontrol ederek) suyunu kaybedip kıtır kıtır olana kadar kurutun. Mutfak robotundan geçirip kapağı sıkı bir kavanoza aktarıp buzdolabında muhafaza edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.