Şehrazat Tatlısı
12 Ekim 2022
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Norveç Keki için
Malzemeler
- 6 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 su bardağı kek unu
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı süt
Üzeri için:
- 1 kase çilek reçeli
Norveç Keki
Nasıl Yapılır
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Büyük bir kaseye 4 yumurtayı kırın. Kalan 2 yumurtanın aklarını ayırıp sarılarını kaseye ekleyin.
- Toz şeker, kek unu ve vanilyayı ilave edip mikserle çırpın. Başka bir kapta yumurta aklarını kar halinde çırpın. Hazırladığınız hamura ilave edip karıştırın.
- Yuvarlak kek kalıbını hafifçe yağlayıp hamuru boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırın sıcaklığını 150 dereceye indirip 20 dakika daha pişirin. Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuk keki enlemesine 2 eşit parçaya kesin. Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpıp birazını süsleme için ayırın.
- Kalan krem şantiyi kekin alt diliminin üzerine yayın. Diğer keki üzerine kapatın.
- Çilek reçelini süzgece alıp suyunu süzün. Kekin üzerini çilek taneleri ile kaplayın. Kenarlarını kalan krem şanti ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.