Rus Çöreği
18 Eylül 2020
Lor peynirli ve domatesli pizza nasıl yapılır, hangi soslar kullanılır gelin birlikte görelim.
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Lor Peynirli Ve Domatesli Pizza için
Malzemeler
Hamuru için
- Yarım çay bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı ılık su
- 2.5~3 su bardağı kepekli un
- Tuz
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için
- 150 gr kaşar peyniri loru
- 4 domates
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Lor Peynirli Ve Domatesli Pizza
Nasıl Yapılır
- Hamur için un, maya, tuz ve şekeri geniş bir kapta harmanlayın. Su ve sütü ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur kıvamı için gerekirse un ilavesi yapın.
- Üzerini örterek 45 dakika mayalanmaya bırakın. Domatesleri ince ince dilimleyerek geniş bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyerek ekleyin.
- Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyerek harmanlayın ve 20 dakika bekletin. Hamuru hafif unlanmış zeminde yuvarlak şekilde açarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Lor peynirini hamurun üzerine ufalayarak yayın. Dilimlenmiş domatesleri üzerine dizip 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.