Tereyağlı konya gevreği
06 Kasım 2023
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Cevizli Paşa Kurabiyesi için
Malzemeler
Cevizli paşa kurabiyesi hamur için
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 250 g tereyağı (Veya 1 paket margarin)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı yoğurt
Cevizli paşa kurabiyesi üzeri için
- 1 adet yumurta akı
- 2-3 yemek kaşığı toz şeker
Cevizli paşa kurabiyesi dolgusu için
- 1.5 su bardağı ceviz (İnce çekilmiş)
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Bir tutam toz karanfil
Cevizli Paşa Kurabiyesi
Nasıl Yapılır
Cevizli paşa kurabiyesinin lezzetini ağızda hissedeceksiniz.
- Hamuru için gerekli olan malzemeleri bir yoğurma kabına alarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin.
- Dolgu malzemelerini bir kasede karıştırın. Hamurdan ceviz büyülüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın. İçlerini parmağınızla oyarak hafif açın ve hazırladığınız içten koyup açık kalmayacak şekilde yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız hamur toplarını aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yumurta akı sürün ve toz şeker serpiştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. Cevizli paşa kurabiyesi hafif kızardığında fırından alıp soğutun.
Üzümlü ve cevizli çay kurabiyesi tarifi için tıklayın
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.