Lamington
19 Aralık 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Feijoada (Brezilya Mutfağı) için
Malzemeler
- 1 su bardağı siyah fasulye
- 1 taze soğan
- 2 yeşil çarliston biber
- 1 büyük domates
- 1 patates
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Feijoada (Brezilya Mutfağı)
Nasıl Yapılır
- Siyah fasulyeyi akşamdan soğuk suda bekletin. Ertesi gün 10-15 dakika haşlayıp suyunu süzün.
- Tereyağını bir tencereye koyup eritin ve dövülmüş sarımsakları ekleyip kavurun. Ardından küp doğranmış domates, biber ve patatesleri tencereye ekleyin.
- Baharatları ve tuzu ekledikten sonra 15 dakika orta ateşte pişirin. Haşlanmış fasulyeleri de ilave edip, 15 dakika daha pişirin.
- Üzerini ince kıyılmış taze soğan ile süsleyerek sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.