Köz Biberli Çorba

Köz Biberli Çorba
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Köz Biberli Çorba için

Malzemeler

  • 4 köz biber
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarmısak
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı et suyu
  • 4 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı biberiye
  • Öğütme deniz tuzu (Değirmen)
  • Karabiber tane (Değirmen)

Üzeri için

  • 2 dal ıspanak yaprağı
Köz Biberli Çorba

Nasıl Yapılır

Bir tencereye tereyağını koyup unu ekleyerek kavurun. Soğan, sarmısak ve köz biberi ince şeritler halinde doğrayıp kavurduğunuz una ekleyin. Salça, et suyu, baharat çeşitleri ve suyu ilave edin.15-20 dakika kaynatıp el blenderinden geçirin. Üzerine ince kıyılmış ıspanak yapraklarını ekleyip sıcak olarak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo