Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası

18 Nisan 2024

Hazırlanma Süresi : 5 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Kasım Ayı Sebze ve Meyveleri Nelerdir?

Bursa'nın Yöresel Yemekleri: Bursa Mutfağından 11 Meşhur Yemek Tarifi

Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 21 Nefis Makarna Sosu Tarifleri

Çalışanlar İçin 30 Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Ağva Kahvaltı Mekanları: Ağva'da Gidebileceğiniz 7 Kahvaltı Mekanı

Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin 65 Nefis Tarif

Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası için

Malzemeler

4 iri havuç
2 patates
1 soğan
1 diş sarımsak
6 su bardağı su
1 çay kaşığı köri
15 gr margarin
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası

Nasıl Yapılır

Havuçları ve patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsağı soyup kıyın. Havuç, patates, sarımsak ve soğanı tencereye alıp suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Blenderle püre halinde ezin. Margarin, köri ve tuzu ilave edip 3-4 dakika daha pişirin. Çorba kâselerine paylaştırıp üzerine kaşarpeyniri ve fındık serpin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Daha sade bir versiyon arıyorsanız, klasik havuç çorbasını deneyebilirsiniz.