Castagnole
Mehmet Yaşin, ''Moda haline gelen beslenme şekilleri'' hakkında şunları söyledi;
''Eğer bir uzman glüten yemeni yasaklayacak bir sağlık sorunu teşhisi koyduysa ona diyecek bir şeyim yok. Ama bir sorun olmamasına rağmen sırf moda için ''Ben glütensiz yedim, çok rahatladım.'' gibi cümleler duyuyoruz. Eğer hekim bir yasaklama koymadıysa, ben bu kesin yasaklara karşıyım.''