Kuzu Mutancana Yanına Ne Gider: 10 Tamamlayıcı Tarif

Kuzu mutancana için yanına sunulacak mezeler, salatalar ve garnitürler, bu enfes yemeği tamamlayarak sofranızı daha da zenginleştirir. Misafirlerinizi etkileyecek muhteşem bir sofra hazırlamak için, kuzu mutancanaya uyum sağlayacak birbirinden lezzetli yan yemekleri düşünebilirsiniz. İşte, kuzu mutancana ile birlikte servis edebileceğiniz 10 lezzetli tarif:

Tamamlayıcı lezzetlere geçmeden önce, kuzu mutancana tarifine göz atmayı unutmayın.

1. Kremalı Mantar Çorbası

Krema, mantar ve baharatlar ile hazırlanan kremalı mantar çorbası, kuzu mutancana ile zengin bir tat uyumu sağlar. Mantarın tadı, kuzu etinin lezzetini tamamlar. Videolu anlatımıyla 30 dakika içinde sunabilirsiniz.

1. Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Ana yemekten önce sıcak bir başlangıç yapmak isteyenlere bir diğer önerimiz, zerdeçallı mercimek çorbası. Kırmızı mercimek, zerdeçal ve limon suyu ile hazırlanan bu çorba, 1 saatlik pişirme süresinin ardından sofralardaki yerini alır.

1. Zeytinyağlı Enginar

Havuç, patates ve bezelye ile yapılan zeytinyağlı enginar, kuzu mutancana ile enfes bir uyum yakalar. Ortalama 45 dakikada hazırlayabileceğiniz zeytinyağlı enginarı limon dilimleri ve dereotu ile servis edebilirsiniz.

1. Zeytinyağlı Taze Bakla

Porsiyonu 70 kalori olan zeytinyağlı taze bakla, kuzu mutancana ile birlikte sunulabilecek harika bir tamamlayıcıdır. İsterseniz bu lezzeti ılık olarak da servis edebilirsiniz.

1. Şehriyeli Pirinç Pilavı

Kuzu mutancana ile mükemmel uyum sağlayan tariflerden biri şehriyeli pirinç pilavıdır. Tercihinize göre tarifte arpa ya da tel şehriye kullanabilir, pilavınızı et suyu ile zenginleştirebilirsiniz.

1. Humus

Orta Doğu mutfağının ikonik tatlarından biri sayılan humus; nohut, tahin, limon ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanır. Zengin aromasıyla kuzu mutancanaya eşlik eden mezelerin başında gelir.

1. Babagannuş

Az malzeme ile nefis bir meze hazırlamaya ne dersiniz? Patlıcan, biber, domates ve sarımsak ile hazırlanan babagannuş, lezzetiyle kuzu mutancananın yanına çok yakışacaktır.

1. Çoban Salatası

Çoban salatası, domates, salatalık ve biber gibi taze sebzelerle zenginleştirilmiş bir lezzettir. Kuzu mutancanayla birlikte sunulduğunda harika bir uyum yakalar. Bu ferahlatıcı salatayı soğuk olarak servis edebilirsiniz.

1. Acı Biber Turşusu

Kuzu mutancanayı sade bir şekilde sunmak istemeyenler için bir diğer önerimiz, acı biber, sirke, sarımsak ve kaya tuzu ile hazırlanan acı biber turşusudur.

1. Hamsiköy Sütlacı

Kuzu mutancana yemeğine en çok yakışan tatlılardan biri, Hamsiköy sütlacıdır. Bu tatlının en önemli özelliği, sadece pirinç kullanılarak yapılmasıdır. Nişasta veya pirinç unu gibi kıvam artırıcı malzemeler kullanılmaz. Fırında pişirilen bu sütlaç, bol fındıkla birlikte servis edilir.

Şunlara da göz atın;

1. Orman kebabı yanına ne gider?
2. Meyhane pilavı yanına ne gider?
3. Piliç Topkapının yanına ne gider?
4. Patlıcan kebabı yanına ne gider?
5. Saç kavurmanın yanına ne gider?