Japon mutfağının vazgeçilmezi olan sushi, dünyanın her yerinde tüketilen bir besindir. Uzakdoğu mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan sushinin birçok farklı çeşidi mevcut. Üstelik, ülkemizde de çok sevilen bir Asya yemeği haline geldi. Hal böyle olunca, büyükşehirlerin en iyi sushi mekanlarını merak edebilirsiniz. Bu kez İzmir'in en iyi sushi mekanlarını sizlerle paylaşıyoruz.
Michelin Rehberi'nin önerdiği restoranlar arasına girmeyi başaran Sota Alaçatı, deniz mahsullerinden oluşan zengin menüsüyle ön plana çıkıyor. Sushinin yanı sıra karides, paella ve ıstakoz gibi lezzetlere de yer veriliyor.
Tel: 0232 716 98 78
Adres: Alaçatı, 11039. Sokak No:18, 35930 Çeşme/İzmir
Urla, Sarıyer, Kandilli ve Ulus olmak üzere 4 farklı şubesi bulunan bu mekan, sushi denildiğinde ilk akla gelen yerler arasında. Sushi, nigiri ve sashimi gibi lezzetlerin yanı sıra beef teppanyaki de oldukça seviliyor.
Tel: 0232 752 08 88
Adres: İskele, 2126. Sk. n:17, 35441 Urla/İzmir
Alsancak, Karşıyaka ve Bodrum'da hizmet veren Red Dragon, hem şık ambiyansı, hem de lezzetli yemekleri ile oldukça popüler bir mekan. Üstelik menüde yalnızca sushi yok. Mekanda Çin böreği, Çin salatası, yengeç çorbası, noodle, Çin eriştesi gibi farklı lezzetlere de yer veriliyor.
Tel: 0232 483 00 79
Adres: Alsancak Efes İş Hanı, Şevket Özçelik Sk. No:57A, 35220 Konak
Sakin bir sokakta hizmet veren Hai Hai, birbirinden farklı sushilerin bir arada sunulduğu bir mekan. Japon mutfağının yanı sıra Çin, Thai ve Kore mutfağı yemeklerine de yer veriliyor. Özellikle sushi burritolarını denemenizi öneriyoruz.
Tel: 0532 272 78 62
Adres: Bostanlı, 1810. Sk. No:3C, 35590 Karşıyaka/İzmir
Türkiye'de Uzakdoğu lezzetlerini geniş kitlelere sunan Sushi Co'nun Alsancak'ta bir şubesi bulunuyor. Orijinal tariflerle hazırlanan yemekler, soslarla birlikte servis ediliyor. Sushinin yanı sıra karidesli gyoza ve tavuk satayı da deneyebilirsiniz.
Tel: 444 78 74
Adres: Kültür, Şht. Nevres Blv. No: 2 D:F, 35220 Konak/İzmir
Bir AVM'nin içerisinde hizmet veren bu mekan, çok fazla seçeneğin olduğu menüsüyle her zevke hitap ediyor. Sushinin yanı sıra yengeç, karides topları ve Çin mantısı da çok seviliyor. Üstelik mekanda belirli aralıklarda workshoplar da düzenleniyor.
Tel: 0232 608 77 72
Adres: Mavişehir, No:30G Livin Cadde, Sushibar Restoran, Caher Dudayev Blv, 35550 Karşıyaka/İzmir
Sushiden noodle'a, karides cipsinden lezzetli tatlılara kadar birçok lezzeti bir arada sunan bu mekan, hem konsepti, hem de yemekleriyle ön plana çıkıyor. Sushinin her çeşidini denemek isteyenler için, set menüler de bulunuyor.
Tel: 0232 422 35 57
Adres: Alsancak, 1484. Sk. no 13 A, 35220 Konak/İzmir
İstanbul'dan sonra İzmir Konak'ta da hizmet vermeye başlayan bu mekan, ev yapımı noodle'ları, taze sushileri ve karides tempuraları ile özgünlüğünü koruyor. Yemeklerin yanında ikram edilen sosların da çok başarılı olduğunu söyleyebiliriz.
Tel: 0532 165 30 62
Adres: Bahçelerarası, Şehit Binbaşı Ali Resmi Tufan Sokak No: 3 D:285, 35330 Balçova/İzmir
İzmir Çeşme'de hizmet veren bu mekan, sushi, tempura ve kokteylleri ile ön plana çıkıyor. Deniz manzarası eşliğinde Japon mutfağı lezzetlerini deneyebilirsiniz.
Tel: 0232 335 00 00
Adres: Alaçatı, 18012 Sk No:2/A, 35930 Çeşme/İzmir
Sushi ve noodle üzerine hizmet veren bu mekan, diğerlerinden biraz farklı. Öncelikle mekanda oturma alanı bulunmuyor. Bu yüzden gel-al veya eve sipariş hizmeti ile çalışıyor. Yani sushi alıp farklı bir yerde yemek istiyorsanız, Sakara'yı tercih edebilirsiniz.
Tel: 0546 713 87 28
Adres: Erzene, 1. Sk. No:7/A, 35040 Bornova/İzmir
instagram.com/sakurasushi__izmir
Şunlara da göz atın;