Dünyayı etkisi altına alan pandemi nedeniyle geçtiğimiz yıllarda evimizde daha fazla vakit geçirmeye başladık. Sokağa çıkma yasakları ve karantina önlemleri nedeniyle evde kaldığımız dönemlerde ise, balkon bahçeciliği olarak bilinen farklı hobiler ilgi görmeye başladı. Stresten uzaklaşmanızı sağlayacak hobi balkon bahçeciliği, özellikle bitki yetiştirmeyi sevenler veya düşünenler için ideal bir aktivitedir.
Doğru koşullar sağlandığında bahçede yetiştirilen sebzeler, balkon bahçeciliği için de uygundur. Balkon bahçeciliği için en uygun olan sebzeleri sizler için listeledik.
Maydanoz, nane, roka gibi aromatik bitkiler, saksıda en kolay yetiştirilen sebzelerdir. Bu bitkilerin bir parçasını suyun içinde köklendirerek toprağa ekebilirsiniz. Veya direkt tohumlarını da ekmeyi deneyebilirsiniz. Bu bitkiler, diğer sebzelerden daha hızlı büyürler.
Ayrıca bakınız; Fesleğen nasıl yetiştirilir?
Marul, çok hızlı büyüyen bir sebzedir. Düşük sıcaklık sevdiği için, iklime dikkat edilmelidir. Sıcak iklimlerde, kış mevsiminde marul yetiştirmeye başlamak gerekir. Bitkiler arasındaki boşluk, 15 cm olmalıdır. Toprağın iyi drene edilmesi ve sık sulanması gerektiğini de unutmamanız gerekir.
Ayrıca bakınız; Marul nasıl yetiştirilir?
Domates, balkonda en kolay yetişen bitkilerden biridir. Ancak balkonun en az 6 saat boyunca güneş ışığı alması gerekir. Domatesin tohumları minimum 30 cm derinlikteki saksılara ekilmelidir. Eğer balkonun tavanı çok yüksek değilse, daha bodur çeşitler seçilmelidir.
Ayrıca bakınız; Saksıda domates nasıl yetiştirilir?
Salatalık, bol miktarda gübreye, sıcağa ve tam güneş ışığına ihtiyaç duyar. Balkonunuzda yeterince yer varsa, iyi verim alabilmek için bodur ve daha yapraklı çeşitleri tercih edebilirsiniz.
Ayrıca bakınız; Evde salatalık nasıl yetiştirilir?
Havucun saksıları kökün büyümesi için yeterli derinlikte olmalıdır. Toprağı nemli tutmak için de düzenli sulama gerekir. Ayrıca hafif ile tam güneş altında tutulmalıdır. Aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
Turp, küçük veya orta boy saksılarsa yetiştirilebilir. Balkonda büyürken saksılar 15 cm, daha büyük turplar için de 25 cm derinlikte saksılar kullanılmalıdır. Hasat 1-2 ay içinde yapılabilir.
Biber, balkonda yetiştirmek için verimli bir sebzedir. Güneşli bir yere ekilirse, daha iyi verim sağlanır. En az 30 cm derinliğindeki saksılar kullanılmalıdır. Biberler, hastalıklara yatkın olduğu için düzenli olarak takip edilmelidir.
Ayrıca bakınız; Kapya biber nasıl yetiştirilir?
Bütün bezelye çeşitleri, balkondaki saksılarda yetiştirilmelidir. Bodur ve gür bezelye çeşitleri daha iyidir. Kaplar 25 cm derinliğinde olmalıdır. Bezelyenin verimli olması için, kış mevsimi seçilmelidir. Saksının toprağı nemli ve gevşek olmalıdır.
Pancar, hızlı büyüyen bir bitkidir. 25 cm derinliğindeki orta büyüklükteki kaplar idealdir. Toprağın kompost bakımından zengin ve geçirgen olması gerekir.
Sarımsak, orta boylu bir saksıya en az 4 diş olacak şekilde ekilmelidir. Saksı, hafif sulanmalı ve güneşli bir alanda olduğu gibi bırakılmalıdır. Sarımsak filizleri 1-2 hafta içinde büyümeye başlar. Hasadı ise 5-6 ay sürer.
Ayrıca bakınız; Sarımsak nasıl yetiştirilir?
Şunlara da göz atın;