Protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve bol miktarda mineral içeren makarna, besleyici gıdaların en zengin ve en kolay sindirilenlerinden biri olarak sofralarımızdaki yerini alıyor. Zengin soslarla harmanladığımız makarnaları fırında pişirdik ve ortaya nefis bir sonuç çıktı. Klasik makarna tariflerinden sıkılanlar için en lezzetli ve en pratik fırında makarnaları sizlerin beğenisine sunuyoruz. İşte, ana yemeklerin yanında sunabileceğiniz 9 fırın makarna tarifi:
Avrupa ülkelerinde sık sık tüketilen mac and cheese, makaroni makarnası ve cheddar peyniri ile hazırlanır. Mac and cheese yapımında kaşar peyniri, eski kaşar, çeçil peyniri, kolot peyniri ve cheddar peyniri olmak üzere 5 farklı peynir kullanılır.
Rigatoni makarna, kıymalı harç ve kaşar peyniri ile hazırlanan makarna pastası, şık sunumu ve lezzetiyle hem göze, hem de damağa hitap etmektedir. İsteğe göre farklı soslarla zenginleştirilebilir.
Tereyağı, süt, makarna ve peynir ile hazırlanan bu yemek, davet sofralarında sunulabilir. Cheddar peynirli fırın makarnanın porsiyonu, ortalama 170 kalori değerindedir.
Yufka, makarna, kıymalı harç ve bezelye ile hazırlanan timballo, şık sunumuyla herkesi kendine hayran bırakır. Porsiyonu yaklaşık 180 kalori olan timballoyu, videolu anlatımıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.
İtalyan mutfağında sık sık tüketilen fırın makarnayı, mozzarella, fesleğen, domates sosu ve biberiye ile zenginleştirdik. Görünümü ile pizzayı andıran bu makarnayı dilimleyerek servis edebilirsiniz.
İç harcında ıspanak ve soğan kullanılan, üzeri ise beşamel sos ile zenginleştirilen fırın makarna, en çok tercih edilen makarna tariflerinden biridir. Ispanaklı fırın makarna kaşar peyniri ile birlikte sunulur.
Fesleğen ve parmesan peyniri ile nefis bir makarna hazırlamaya ne dersiniz? Hazırlaması 20, pişirmesi 25 dakika süren fesleğenli fırın makarnayı, ana yemeklerin yanında servis edebilirsiniz.
Yemeklerinde sebze kullanmayı sevenler için nefis bir önerimiz var. Brokoli ve karnabahar ile zenginleştirilen fırın makarna, ortalama 40 dakika içerisinde sofralardaki yerini alır.
Köfte ve makarnayı hiç birlikte denediniz mi? Eğer cevabınız hayırsa, bezelye, dil peyniri ve kaşar peyniri ile zenginleştirilmiş fırında köfteli makarna tarifini mutlaka denemenizi öneriyoruz.
Şunlara da göz atın;