Ekim Ayı Sebze ve Meyveleri Nelerdir?

Günümüzde seralar, ithal ürünler ve hormonlu gıdalar sayesinde meyve ve sebzeleri her mevsimde bulmak mümkündür. Ancak, mevsim şartlarına uygun olması için sebzelerin birçoğunda hormon kullanılmaktadır. Mevsimsel beslenme, besinlerin yetiştirildiği mevsimde yenilmesini öneren bir beslenme çeşididir. Mevsiminde yetişen meyve ve sebzelerin hem besin değerleri, hem de antioksidan özellikleri daha fazladır. Yetişme sürecinde çok fazla kimyasal maddeye maruz kalmadığı için, insan sağlığını olumlu yönden etkiler. Mevsiminde üretilen meyve ve sebzeler, bolluk durumunda daha az maliyetlidir. Bu da ekonomik bütçe için büyük bir katkı sağlar. Bu yüzden, pazardan veya marketlerden meyve ve sebze alırken mevsiminde olup olmamasına özen gösterin. Peki, Ekim ayında hangi sebze ve meyveler tüketilmelidir? İşte, Ekim ayı meyve ve sebzeleri;

Ekim Ayında Hangi Meyveler Yenir?

Ekim ayı turunçgillerin yenilmeye başlandığı aydır. Ekim ayı meyveleri; 

1. Mandalina
2. Elma
3. Armut
4. Mürdüm eriği
5. Üzüm
6. İncir
7. Muz
8. Kızılcık
9. Hünnap
10. Nar

Ekim Ayında Hangi Sebzeler Yenir?

Ekim ayı sebzeleri;

1. Pırasa
2. Kıvırcık
3. Lahana
4. Yer elması
5. Karnabahar
6. Turp
7. Mantar
8. Patlıcan
9. Havuç

Ekim ayında sağlığınız için önerilen yeşillikler, marul, roka, nane, tere, soğan, dereotu, maydanoz ve fesleğendir.

Ekim Ayının Balıkları Hangileridir?

Ekim ayı balık bakımından çok zengin bir aydır. Özellikle lüfer, Ekim ayının en lezzetli balıkları arasında yer alır. Ayrıca levrek, tekir ve sardalya balığının bol miktarda bulunduğu bir aydır.

Ekim Ayında Hangi Yemişler Yenir?

Ekim ayında kuru yemiş olarak kestane ve ceviz tüketilmesi önerilir.

Şunlara da göz atın;

1. Taze meyve ve sebze nasıl seçilir?
2. Sebzeleri pişirirken yapılan hatalar
3. Sebze ve meyveler nasıl dezenfekte edilir?
4. Hangi balık, hangi mevsimde yenilmeli?
5. Hangi baharat hangi yemekte kullanılır?