Çilekli Ve Elmalı Galette Tarifi İçin
Malzemeler
Hamuru için
- 2.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 tutam tuz
- 115 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
İç malzeme için
- 1 yeşil elma
- 250 gr çilek
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Kenarları için
- 1 yumurta akı
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı file badem
Üzeri için
- Çilek dilimleri
- File Antep fıstığı