San Sebastian Cheesecake
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 22 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Ana malzemeleri peynir, şeker ve yumurta olan cheesecake, oldukça popüler bir tatlıdır. Yapımında labne ve krem peynir kullanıldığı için, 'peynirli kek' olarak da adlandırılır. Hafif bir tatlı olduğu için, çay ve kahvenin en lezzetli eşlikçisidir. Cheesecake kendi içinde farklı çeşitlere ayrılır. Bunlardan biri de San Sebastian'dır. İspanya mutfağından dünyaya yayılan san sebastian keki, ismini Bask Bölgesi'nde bulunan kentten almıştır. Malzemeleri hazırladıysanız, ustasından san sebastian cheesecake tarifine geçebiliriz.

1 Porsiyon San Sebastian Cheesecake Kaç Kalori?

8 farklı tarif ve püf noktaları için evde cheesecake nasıl yapılır yazımıza göz atın. Birbirinden lezzetli diğer tatlılar için tıklayın: Tatlı tarifleri

San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin

Malzemeler

Tabanı için:

San Sebastian Cheesecake

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Labne, krem peynir, krema, şeker ve yumurtaları bir kapta iyice karıştırın. Tüm bisküvileri ezerek eritilmiş tereyağı ile birlikte homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.
  2. Yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kek kalıbına bisküvileri döşeyin ve üzerine hazırladığınız karışımı yayın.
  3. Kekinizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında 22 dakika pişirin.
  4. Fırından çıkardığınız kekinizi 1 saat süreyle oda sıcaklığında dinlendirin ve sonrasında bir gün süreyle buzdolabında bekletin. Daha sonra dilimleyerek servis yapın.
  Püf Noktası
  • Kullanacağınız labne peynirin suyu mutlaka süzülmüş olsun. Krem peynir yerine, sürülebilir beyaz peynir de kullanabilirsiniz.
  • Cheesecake'e aroma katmak için, içerisine rendelenmiş portakal veya limon kabuğu ilave edebilirsiniz.
  • Tarife başlarken, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Tarif Kategorileri

Tatlı Tarifleri Krem Peynirli Tarifler Çay Saati Tarifleri Kek Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Kek Tarifleri

Benzer Tarifler

Baca keki
Sernik cheesecake
Armutlu kek
Krem şantili ıslak kek
İki Renkli Kek
Starbucks Keki