1. Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Şeker ve yumurtaları karıştırma kabına alın ve mikserle çırpın. Süt, eritilmiş margarin, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
2. Kuru üzüm ve cevizleri kek hamuruna ilave edip spatula ile karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
3. Keki kalıptan çıkartıp üzerine pudra şeker serpiştirip dilimleyerek servis yapın.

Cevizli ve Üzümlü Kek Kaç Kaloridir?

Cevizli ve üzümlü kekin bir dilimi yaklaşık olarak 300 kaloridir. Ancak içerisine eklenen malzemelere göre kalorisi değişebilir.

Püf Nokta

1. Şeker ve yumurta beyaz renk olana kadar çırpılır, bu sayede kekiniz iyi kabaracaktır.
2. kuru üzümleri biraz unlayarak kekin içerisine atabilirsiniz. Bu şekilde atarsanız eğer üzümler dibine düşmez.
3. Pudra şekeri yerine üzerine bal gezdirebilirsiniz. 
4. Damak tadınıza göre farklı kuruyemişler ekleyebilirsiniz.