Name: Kıymalı Karnabahar Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet orta boy karnabahar; 1 adet kuru soğan; 150 gr kıyma; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı salça; 3 su bardağı su; 2 çay kaşığı tuz

Bugün yemekte karnabahar yapalım. Önünden bir yoğurt çorbası dilerseniz de üçüncü yemek olarak bulgur pilavı 😋 yanına da bol mevsim salata oh mis gibi menü işte daha ne olsun haydi buyurunuz 👇👇👇

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin

Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
1 adet kuru soğan
150 gr kıyma
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
3 su bardağı su
2 çay kaşığı tuz

Kıymalı Karnabahar Yemeği

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Kıymayı tavaya koyalım ve güzelce kavuralım. Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp bol su ile yıkadıktan sonra sirkeli suda yarım saat bekletelim.
O suda beklerken biz soğanı kavuralım. Kavrulan soğana salçayı ekleyelim kavrulan kıymayı ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra suyunu süzdüğümüz karnabaharları suyunu ve tuzunu ekledikten sonra karıştırıp kapağını kapatalım.
Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte karnabahar yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Sizden Klasik Tarifler Farklı Sebze Yemekleri Sizden Lezzetler Et Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle