Name: Kremalı Mantar Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gr mantar; 1 adet kuru soğan; 2 çorba kaşığı tereyağı; 1 çorba kaşığı zeytinyağı; 3 çorba kaşığı un; 1/2 limon suyu; 1 paket krema; Karabiber; Dereotu

Özlem Yılmaz Turşak Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k

190 Tarif 31 Takipçi

Mantar sevenlerin sevdiği ve kremanın en çok yakıştığı çorba. Davet sofralarına en çok yakışan ❤️

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin

Malzemeler

500 gr mantar
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı un
1/2 limon suyu
1 paket krema
Karabiber
Dereotu

Kremalı Mantar Çorbası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Mantarlar ince doğranır ve tereyağında kavrulur. Kararması için limon suyu eklenir.
Tencerede, tereyağı ve zeytinyağında ince doğranmış soğanlar kavrulur. Un eklenerek kavrulur.
Yeterince su ilave edilir. Mantarlar da eklenerek pişirilir. Krema, tuz ve karabiber eklenir.
Bir taşım kaynatılır ve ocaktan alınır. Servis ederken üzerine dereotu serpilir.
Krema sevmeyen için süt ile de yapılabilir. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Mantarlı Tarifler Sizden Lezzetler Çorba Tarifleri Sizden Çorba Tarifleri Sebzeli Çorbalar Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle