SİTEDE GÖR
Anasayfa
Tarifler
Sizden Çorba Tarifleri
Kabak Çorbası
Kabak Çorbası
Tuğçe Evrim YILMAZ
Aşçı
75
Tarif
11
Takipçi
Güncelleme tarihi:
06 Mayıs 2021
Hazırlanma Süresi :
10 dakika
Pişirme Süresi :
25 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Pratik, az malzemeli, ekonomik, lezzetli bir çorba tarifi.
Kabak Çorbası Tarifi İçin
Malzemeler
6 tane küçük boy kabak
2 tane küçük boy soğan
3,5 su bardağı sıcak su
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Toz zerdeçal
Dereotu
Kabak Çorbası
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Tencereye zeytinyağı koyulur. Zeytinyağı kızınca küp küp doğranmış kabak ve soğan koyulur, karıştırılır.
Tencerenin kapağı kapatılır, ocak kısık ayara alınır, ara ara karıştırarak kabak ve soğan yumuşayıp suyunu bırakana kadar pişirilir.
Kabağın üzerine su koyulur. (Sulu bir kıvam seviyorsanız su miktarını arttırabilirsiniz.)
Kabaklar ocağın kısık ayarında tamamen yumuşayana kadar pişirilir. Kabaklar yumuşadıktan sonra ocaktan alınır.
Kabağın içerisine baharatlar koyulur ve blenderde çekilir.
Kabak çorbası servis tabağına alınır, üzerine dereotu koyularak servis edilir.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Sebzeli Çorbalar
Kabaklı Tarifler
Çorba Tarifleri
Sizden Çorba Tarifleri
Sizden Lezzetler
Benzer Tarifler
Brokoli ve pirinçli yoğurt çorbası
Mercimekli mantar çorbası
Kavanozda vezir çorbası
Pancarlı Mantı Çorbası
Bal Kabağı Çorbası
Hokkaido