Anavatanı Akdeniz ülkeleri olan kereviz, zeytinyağlı yemeklerde sık sık kullanılır. Özellikle portakal suyu ile nefis bir uyum içinde olan bu sebze, sonbahar ve kış aylarında tezgahlardaki yerini alır. Vitamin bakımından zengin olan kerevizin en lezzetli olduğu aylar, Ekim-Ocak arasıdır. Malzemeler hazırsa, portakallı kereviz yemeği için detaylara geçebiliriz.
Zeytinyağlı portakallı çanak kereviz ve zeytinyağlı kereviz dolması tariflerine göz atmayı unutmayın.