Sahrap Soysal’dan Harşıl, Eskişehir mutfağına ait yoğurtlu ıspanak boranisi tarifini sizlere sunuyoruz. Ispanaklı Çerkez boranisi olarak da bilinen bu yemek, ıspanak, zeytinyağı, yumurta ve yoğurt eşliğinde hazırlanır. Malzemeler hazırsa, harşıl yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.
Alternatif olarak kabak borani ve ıspanak borani tarifini de deneyebilirsiniz.
Üzeri için