Ana malzemesi patates olan bravas, İspanya mutfağına özgü bir yemektir. Patatesin farklı malzemelerle karıştırılmasıyla hazırlanır. Genellikle cafe, bar ve eğlence yerlerinde atıştırmalık olarak sunulur. Peki, İspanyol tapası olarak bilinen patates bravas nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazırladıktan sonra, aioli soslu patatas bravas tarifine geçebiliriz.
Farklı tatlar denemek için düşük kalorili ve lezzetli sebze yemeklerinden faydalanabilirsiniz. İçinde patates olsun da, ne olursa olsun diyenlerdenseniz evde soslu patates yapımına mutlaka göz atın.
Bravas sos için:
Aioli sos için: