Yumurtalı Patates Salatası; Kahvaltıdan akşam yemeğine her öğüne yakışan, pratik ve doyurucu bir lezzet: Yumurtalı Patates Salatası! Haşlanmış patatesin yumuşak dokusu, yumurtanın besleyici katkısı ve taze yeşilliklerin ferah aromasıyla birleşerek nefis bir uyum oluşturuyor. İşte yumurtalı patates salatası yapılışı, tarifi ve malzemeleri:

Pesto Soslu Taze Patates Salatası tarifine göz alabilirsiniz.

Bir porsiyon Yumurtalı Patates Salatası kaç kaloridir?

Bir porsiyon Yumurtalı Patates Salatası 260 kaloridir.

Yumurtalı Patates Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın. Bıçak rahatça girince haşlanmış demektir. Daha sonra kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
Haşlanmış yumurtaları soyup küçük parçalar halinde doğrayın.
Taze soğanları ince ince kıyın.
Tüm malzemeleri bir kaba alın, üzerine baharatları ekleyin.
Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip nazikçe karıştırın.
Servis tabağına alın ve üzerine ekstra tane karabiber veya pul biber serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Yumurtalı patates salatasını bir kase yoğurt ile servis ederek hem daha hafif hem de dengeli bir öğün elde edebilirsiniz.
Kahvaltı veya öğle yemeğinde ekşi mayalı ekmekle birlikte sunarak lezzetini artırabilirsiniz.
Taze soğan dışında, dilerseniz ince doğranmış maydanoz, dereotu ya da roka da ekleyerek taze bir dokunuş katabilirsiniz.
Haşlanmış pancar, havuç veya karnabahar gibi sebzelerle patates salatasını daha renkli ve besleyici hale getirebilirsiniz.
Sumak, pul biber ya da kararbiber dışında kekik, kimyon gibi baharatlar ekleyerek yeni bir tat deneyebilirsiniz.
Zeytinyağı yerine yoğurt bazlı bir sos kullanarak daha kremamsı bir tat yakalayabilirsiniz.

Püf Noktası

Patatesleri kabuklarıyla haşlamak, daha lezzetli olmalarını sağlar. Haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve soğumadan doğrayın, böylece patatesler daha iyi karışır.
Taze soğanları çok ince doğrayarak salatanın içinde hoş bir doku yaratabilirsiniz.
Sumak ve pul biber gibi baharatlar patates salatasına ferah bir aroma katarken, tuz ve karabiberle dengeli bir lezzet elde edebilirsiniz.
Zeytinyağını, salata malzemelerini karıştırdıktan sonra ekleyerek, yağın fazla emilmesini engelleyebilir ve lezzetini daha iyi hissedebilirsiniz.
Salatanın daha lezzetli olması için bir süre buzdolabında dinlendirerek soğuk servis edebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Yumurtalı Tarifler Tuzlu Atıştırmalık Tarifler Atıştırmalık Çay Saati Tarifleri Patatesli Tarifler Salata Tarifleri Salata ve Meze Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle