Pideli Sumak Soslu Yeşil Salata Tarifi İçin
Malzemeler
- Yarım Ramazan pidesi
- 1 demet taze soğan (Yarım parmak doğranmış)
- Yarım demet semizotu (Çiçeklere ayrılmış)
- Yarım demet taze nane (Yapraklara ayrılmış)
- 1 salatalık (Kabuğuyla birlikte dilimlenmiş)
- 3-4 yaprak marul (Elle irice doğranmış)
- 10 kiraz domates (Enine ikiye kesilmiş)
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
- 1 limonun suyu
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak