Name: Akdeniz Usulü Sebzeli Salata
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 8 haşlanmış patates; 1 demet maydanoz; 1 demet dereotu; 150 gr haşlanmış iç bezelye; 1 havuç; 1 kabak; 150 gr labne peyniri; 2 çorba kaşığı mayonez; Birkaç yeşil salata yaprağı; Birkaç lollo rosso yaprağı; 50 gr örgü peyniri; 2 çorba kaşığı zeytinyağı; 2 çorba kaşığı limon suyu; Tuz

Akdeniz Usulü Sebzeli Salata Tarifi İçin

Malzemeler

8 haşlanmış patates
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
150 gr haşlanmış iç bezelye
1 havuç
1 kabak
150 gr labne peyniri
2 çorba kaşığı mayonez
Birkaç yeşil salata yaprağı
Birkaç lollo rosso yaprağı
50 gr örgü peyniri
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı limon suyu
Tuz

Akdeniz Usulü Sebzeli Salata

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Haşlanmış patatesleri soyup doğrayın. Maydanoz ve dereotunu temizleyip kıyın. Havuç ve kabağı temizleyip küp küp doğrayın. Yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.
Kabak, havuç ve bezelyeden birer kaşık ayırıp kalanı robota alın. Patates, labne peyniri ve mayonezi ilave edip püre halinde ezin. Örgü peynirini dilimleyin.
Servis tabaklarının içini salata ve lollo rosso yapraklarıyla döşeyin. Hazırladığınız karışımı top top yapıp servis tabaklarının tam ortasına oturtun.
Üzerini ayırdığınız küp sebzelerle ve çevresini örgü peynir dilimleriyle süsleyin. Yağ, limon suyu ve tuzu bir kâsede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Salata Tarifleri Diyet Yemekleri Akdeniz Mutfağı Yemekleri Salata ve Meze Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Yöresel Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle