Günün her saatinde tüketebileceğiniz bir sandviç tarifi ile karşınızdayız. Ekşi mayalı ve doyurucu bir sandviçin arasına toz parmesan, sotelenmiş mantar ve bebek ıspanak ekleyerek bu lezzeti yakalıyoruz. Malzemeler hazırsa mantarlı sandviç tarifi için detaylara geçebiliriz.

Daha fazlası için soğuk sandviç tariflerine göz atın.

Bir Porsiyon Mantarlı Sandviç Kaç Kalori?

Bir porsiyon mantarlı sandviç 440 kaloridir.

Mantarlı Sandviç

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Öncelikle mantarların kabuklarını soyun ve dörde bölün.
Derin bir tavaya yağ ekleyip önce mantarları sonra ıspanakları sotelemeye başlayın.
Sotelediğiniz sebzeleri bir kenara alın.
Ekşi mayalı ekmeklerin üzerini yağlayın, bir diş sarımsağı aroması geçecek şekilde ekmeklerin üzerine sürün.
Ekmekleri tavada birkaç tur çevirerek kızartın. Üzerine toz parmesan ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı peynirin erimesini sağlayın.
Ekmekleri bir tabağa alın, üzerine roka yapraklarını ve sotelediğiniz mantar ve ıspanakları ilave edin.
Mantarlı sandviç hazır son olarak üzerine taze kekik serpiştirin.
Dilerseniz üzerine bir ekmek kapatıp servis edebilirsiniz ya da açık sandviç olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Dilerseniz ekmeğin tabanına pesto sosu sürebilirsiniz.
Mantarlı açık sandviçin üzerine poşe yumurta ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
Parmesan peyniri yerine çedar peyniri, kaşar peyniri ya da lor peyniri kullanabilirsiniz.
İstridye mantarı ve kestane mantarı kullanabilirsiniz.
Dilerseniz dereotu, maydanoz ve fesleğen gibi yeşillikler kullanabilirsiniz.

Püf Noktası

Mantarların çıtır çıtır bir kıvamda olmasını istiyorsanız 200 derecelik fırında yaklaık 25 dakika pişirmeniz gerekir.

Tarif Kategorileri

Sandviç Tarifleri Mantarlı Tarifler Atıştırmalık Tuzlu Atıştırmalık Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle