Pide Börek Tarifi İçin
Malzemeler
- 1 bayat pide
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı tereyağı
İç harcı için
- 1 su bardağı lor peyniri
- 4-5 dal kuzu kulağı
- 6-7 dal nane
- 8-9 dal semizotu
- 4-5 dal fesleğen
- 4-5 dal reyhan
- 4-5 dal taze kekik
- Tuz
- Kırmızı pul biber