Bir kapta 2 yemek kaşığı krem peynir, 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı, tuz, yarım çay bardağı ince kıyılmış frenk soğanı ve 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğunu mikserle iyice karıştırın. Dört kırmızı turpu kalın dilimleyin. Aralarına karışımdan sürerek dilimleri üst üste dizin. En üste tekrar karışımdan sürüp ince kıyılmış frenk soğanı ile süsleyip servis yapın.