Arpa şehriye, havuç, soğan, badem ve domates püresi ile hazırlanan bu pilav, bol malzemeli nefis bir pilav hazırlamak isteyenler için idealdir. İsteğe göre yapımında farklı sebzeler de kullanabilirsiniz. Malzemeler hazırsa, nefis tadıyla arpa şehriye tarifi için detaylara geçebiliriz.

Klasikten vazgeçemeyenler için, pirinç pilavı tarifimizi de buraya bırakıyoruz.

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi İçin

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 adet havuç
1 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı domates püresi
1 yemek kaşığı badem
5 dal dereotu (İnce kıyılmış)

Arpa Şehriye Pilavı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Öncelikle pilav tenceresinde tereyağını eritin. Bu esnada soğanları ince ince kıyın ve havucu rendeleyin.
Eriyen tereyağına soğanı ekleyip kavurun. Ardından havuç ve arpa şehriyeleri ekleyerek 5 dakika daha kavurma işlemine devam edin.
Üzerine domates püresi, tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyin.
Birkaç taşım kaynattıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte arpa şehriyeler suyunu çekene kadar pişirin.
Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve üzerine kavrulmuş badem ile ince kıyılmış dereotu serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Bakliyat Tarifleri Pilav Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle